Siapa yang tidak kenal dengan panganan yang satu ini, campuran terigu dengan topping sayuran yang dicampur sesuai selera. Yup, bakwan adalah makanan tradisional indonesia. Yang belum kenal yuk cobain resep simple saya ya 😁😊

Mini Bakwan Paprika

Sebenarnya ini cemilan kami sekeluarga ketika hujan ataupun saat santai setelah selesai pekerjaan. Ditemani bersamaan dengan teh hangat atau pun es teh manis (minuman kesukaan kita sih sebenarnya 😁) Dari bahan-bahan yang simple dan murah meriah pastinya. Aman kantong dan SEHAT pula, karena dibuat sendiri dengan minyak goreng yang tidak berulang kali digunakan.

Kebanyakan introoo, lanjutt nih cara membuatnya.



Bahan :
2 buah jagung manis dipipil
2 buah wortel di potong tipis memanjang
2 buah paprika merah di potong dadu
1 buah bawang bombay
2 butir telur
Daun bawang
Daun seledri
2 bungkus tepung SASA BAKWAN
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam
100ml air
Minyak secukupnya

Cara Membuat :
1. Campur tepung terigu bakwan dan telur pada wadah kemudian beri air sedikit demi sedikit sesuai kekentalan yang diinginkan.
2. Masukan jagung manis, wortel, paprika merah, bawang bombay, seledri, kaldu ayam, garam aduk rata.
3. Siapkan minyak panas goreng bahan bakwan dengan api kecil sampai kecoklatan, lalu tiriskan.
4. Siap disajikan.

Foto Pribadi

Selamat Menikmati

Tips : ketika sedang dicetak sebaiknya matikan api, biarkan setengah matang oleh minyak panas. Setelah dicetak, goreng bakwan sampai matang dengan api sedang biar matangnya merata.

Ikutin resep-resep simple lainnya ya. Share resep ini bagikan kesemua temanmu.

See you on the next blogpost.